Sposób przygotowania

Ziemniaki dokładnie wyszorować, wytrzeć do sucha, lekko natłuścić. Z folii aluminiowej odrywać kawałki tak aby można było nią owinąć każdego ziemniaka osobno, ale pojedynczą warstwą. Ziemniaki układamy na błyszczącej stronie, zawijamy szczelnie. Układamy na ruszcie i pieczemy ok. 30-45 min. obracając w trakcie pieczenia. Ja piekłam na kratce w piekarniku nagrzanym do 200 st. C. Przed wyjęciem dobrze jest rozwinąć folię największego ziemniaka i sprawdzić patyczkiem albo widelcem czy jest już miękki. Można też (szczególnie w piekarniku) zostawić ziemniaki na kilka minut z odwiniętą folią albo z wierzchu nieco się zrumieniły. Po wyjęciu (ostrożnie, bo bardzo gorące!) odwijamy z folii, przekrawamy wierzch na krzyż i obiema rękami naciskamy lekko z dwóch dłuższych końców. Ziemniak powinien tak jakby lekko się \"otworzyć\". To \"otwarcie\" oprószamy solą i nakładamy np. kawałek ziołowego masła albo polewany sosem np. takim z cebuli i jogurtu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/14581/sos-jogurtowo-cebulowy.html

Świetny dodatek do mięs z grilla albo np. do śledzia marynowanego.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    bardzo ciekawy przepis
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    przepis godny wypróbowania
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam mniam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka189

    ale cuda
  • 1
    original
    Opublikowano

    bernika

    pysznosci:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Marta98

    wygląda super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    marta0906

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anajka

    To już wiem, co dziś będę jadła na kolację.
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    polecam się :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Koper

    pychota :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    mdepfs

    pychotka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara/zuza22_85

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    też takie robiłam w zeszłym roku na grillu i wyszły super
  • 0
    lazur
    Opublikowano

    Misia13

    są pyszne;-)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Halusia

    Cudnie wygladają :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnieszka/picola

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    BozenA

    ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    aleksa123

    pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !