Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki z kapusty

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 1 główka
kasza manna łyżka
mąka 2 łyżki
jaja 3
cebula biała
masło lub margaryna 1 dkg
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: placki z kapusty

kapustę przekroić na 4 części i ugotować w osolonej wodzie.po ugotowaniu wyjąc i dokładnie osączyć.cebule drobniutko posiekać i zeszklić na maśle.kapustę wraz z cebulą zmielić w maszynce do mięsa,przełożyć do rondelka,wymieszać z kaszą manną i ,cały czas mieszając,podgrzewać przez 5 min.zestawić z ognia i ostudzić.dodać jaja,mąkę,sól i pieprz.dobrze wyrobić łyżką.na rozgrzanym tłuszczu smażyć niewielkie placki i podawać z gorącym sosem pomidorowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak