Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluseczki z deseczki

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 2 kubki
jajko 2
sól 1 łyżeczka
oliwa 1 łyżka
woda letnia 4/5kubków

Przepis i sposób przygotowania na: Kluseczki z deseczki

Wsyp do miski przesianą mąkę, sól,jajka i kubek wody[tylko jeden !]. Najpierw wymieszaj wszystkie składniki drewnianą łyżką, a potem wyrabiaj ciasto rękami dopóki nie będzie a na jego powierzchni pojawią sie pęcherzyki.
Zagotuj wodę ze szczyptą soli i łyżką oliwy.Gdy woda zacznie wrzeć, włóż część ciasta na deskę i widelcem oddzielaj i wrzucaj kolejno do wody. Kiedy kluseczki wypłyną na wierzch gotuj je jeszcze przez 4 minuty. Potem kluski przełuż na durszlak za pomocą, polej zimną wodą, a następnie daj je na talerzyki. Kluski najlepiej zjeść z sosem pomidorowym lub z szczypioskiem.

SMACZNEGO ŻYCZE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iwona332 19.08.2010 00:18
super
Maryś1 04.08.2010 14:13
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak