Sposób przygotowania

obrane ziemniaki ugotować,odcedzić,utłuc,gorące włożyć na stolnicę,a gdy przestygną,dodać mąkę ziemniaczaną i sól i bardzo szybko wyrobić ciasto.dłońmi formować podłużne kluski,wrzucać je do osolonego wrzątku,gotować 2-3 min od wypłynięcia.podawać z surówkami,polane stopioną słonina.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !