Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fale Dunaju z jabłkami

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 250 gram
cukier puder 180 gram
jajko 5 sztuka
cukier wanilinowy 3 łyżeczka
mąka tortowa 350 gram
proszek do pieczenia 2 1/2 łyżeczka
mleko 60 mililitr
kakao 2 łyżka
jabłka 3 sztuka
masło 200 gram
budyń śmietankowy 1 opakowanie
mleko 400 mililitr
cukier puder 6 łyżka
czekolada gorzka 50 gram
mleko 3 łyżka
margaryna 1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Fale Dunaju z jabłkami

Ciasto: Masło w temperaturze pokojowej utrzeć na puszystą masę razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Cały czas ucierając dodawać po jednym jajku. Kiedy jajka połączą się z masłem dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać mleko i chwilę miksować. Połowę ciasta wylać na blaszkę (28x24 cm) wysmarowaną masłem i wysypaną bułką. Do drugiej części dodać kakao i zmiksować. Ciemne ciasto rozłożyć równomierniej na jasnym. Na wierzch ciemnego ciasta poukładać jabłka (obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę). Delikatnie docisnąć. Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 45 minut do suchego patyczka.
Przygotowanie kremu: Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu z użyciem 400 ml mleka. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po łyżce budyniu i ucierać. Masę wyłożyć na cieście.
Polewa: Czekoladę z dodatkiem mleka lub kremówki rozpuścić w kąpieli wodnej. Gotową przestudzoną polewą polać ciasto. Schłodzić w lodówce przynajmniej przez 2 godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 02.07.2017 23:25
Cudowne ciasto:)
pestka 03.06.2017 17:45
deser wygląda pysznie
EmciaPichci 13.02.2014 04:38
wyszły super!
dorotka0000025 16.12.2013 12:48
wyglada smakowicie
Malgorzata549 30.09.2013 08:25
jedno z pierwszych ciast jakie nauczyłam się piec :)
Klausia 19.07.2013 17:05
takie ciasta są najlepsze :)
lara 28.05.2013 10:35
świetna klasyka
Kuchareczka2 20.05.2013 21:23
rewelacyjne jest
Małgorzata106 02.05.2013 12:40
super ciasto
AURELKA 13.04.2013 20:30
pyszne ciasto
mela25 30.03.2013 07:20
pyszne ciasto
babajaga1969 22.03.2013 22:20
pyszne, pięknie udekorowane
KasiaK90 19.03.2013 08:11
uwielbiam fale:)
Granita 10.03.2013 23:32
kultowy placek,ale z jabłkami jeszcze nie jadłam
meg1984 04.03.2013 16:35
ciekawy przepis
sara1 24.09.2012 13:19
bardzo apetyczne ciasto
gosia1988 24.09.2012 12:10
wygląda pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak