Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś na sosie malinowym

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

maliny świeże 300 g
Musztarda francuska Prymat 1 łyżeczka
ocet winny 2 łyzki
oliwa 1 łyżka
sól
pieprz
cebula 1 szt
cukier 1 łyżka
łosoś filet
kminek
sól
pieprz
Kolendra cała Prymat
cytrynka

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś na sosie malinowym

Kroki postępowania

1
Fileta doprawiamy i nacieramy cytryną
Krok 1 - Łosoś na sosie malinowym foto
2
Pieczemy po 3 min z każdej str na maśle
Krok 2 - Łosoś na sosie malinowym foto
3
maliny lekko opłukać na sitku , dodać pokrojoną cebulę, ocet , oliwę , musztardę i doprawić
Krok 3 - Łosoś na sosie malinowym foto
4
Zmiksować i zagotowac kilka min by zredukować i zagęścić sos .
Krok 4 - Łosoś na sosie malinowym foto
5
Na talerzu łyżką rozprowadzić sosik .Na nim ułożyć filet .
Krok 5 - Łosoś na sosie malinowym foto
6
Całaość podać z ryżem , który świetnie się komponuje z sosem i łososiem , jakoś mi makaron do tego nie pasował a ryz genialnie :)
Krok 6 - Łosoś na sosie malinowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 10.05.2013 09:14
w końcu muszę się skusić na niego
babajaga1969 18.04.2013 17:14
pięknie podane i zapewne tez tak smakuje
agnieszka214 28.03.2013 09:35
zapowiada sie pyszne danie
bietka 13.02.2013 11:58
ciekawa propozycja
PaniMISIOWA 31.10.2012 19:55
wspaniałe połączenie smaków
Anna133 14.10.2012 18:42
ale trzeba probować , kiedyś jak się robiło schab ze śliwką to tez mnie zastanawiało jak to smakuje ,a teraz nie wyobrażam sobie tego bez śliwki ;) do ryb duzo owoców pasuje ;)
polly66 13.10.2012 20:50
ryba z owocami to dość niecodzienne połączenie;)
Anna133 13.10.2012 07:28
i tak smakował ,fajnie ze spodobało się jury i zdobyłam pkt za przepsi sezonowy :)
Cukiereczek13 12.10.2012 19:20
wow :) ależ ten łosoś smacznie wygląda ;)
Anna133 01.10.2012 07:44
Ja ostatnio to szaleję w kuchni na maxa , tak mnie doradca wciągnął w próbowanie w eksperymenty że szok
smerfetka79 30.09.2012 17:37
oryginalne połączenie
Anna133 25.09.2012 14:11
I tak też smakowało ;)
kaja1991 25.09.2012 13:37
wygląda obłędnie ;)
Anna133 24.09.2012 17:02
Tak ciekawe , myślałam to podać z makaronem ,ale lepiej mi spasował ryż ;)
czarnyaniol1990 23.09.2012 16:09
ciekawe połączeie smaków :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak