Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ogórkowa z marchewką

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki gruntowe 5 kg
marchewka 1 kg
cebula 1 kg
olej 1 szkl
ocet 1 szkl
cukier 0,5 szkl
sól 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ogórkowa z marchewką

Kroki postępowania

1
Ogórki obrać z skórki, pokroić w cienkie plasterki. Cebule obrać i pokroić w piórka. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.Wszystkie warzywa włożyć do miski. Dodać olej, ocet, cukier i sól, dokładnie wymieszać.
Krok 1 - Sałatka ogórkowa z marchewką foto
2
Odstawić w chłodne miejsce na 3 godziny.Surówką napełnić słoiki i rozlać do słoików powstałą zalewę.
Krok 2 - Sałatka ogórkowa z marchewką foto
3
Surówką napełnić słoiki i rozlać do słoików powstałą zalewę.
Krok 3 - Sałatka ogórkowa z marchewką foto
4
Zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
Krok 4 - Sałatka ogórkowa z marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sarenka 14.07.2013 12:30
Czas pomyśleć o takich przetworach...
IZABELA29 05.12.2012 09:46
bardzo dobra ,w okresie zimowym choć namiastka lata
ben-ka 05.12.2012 09:02
dawno temu robiłam podobną.
Bernadeta1 15.11.2012 11:01
pyszna taka sałatka na zimowe zapasy
anemon 04.10.2012 08:56
Za rok przepis się przyda, bo sałatka wygląda bardzo apetycznie.
misia53 29.09.2012 14:40
Już ogóreczki się skończyły ale przepis zachowam ,bo lubię takie łagodne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak