Sposób przygotowania

Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać, wymieszać z sosem sojowym i papryką, zalać mięso i pozostawić na pół godziny. Ziarna sezamowe lekko uprażyć na patelni. Marchewkę zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Mięso wyjąć z marynaty, obtoczyć w mące i obsmażyć na złoty kolor. Marynatę wymieszać z marchewką i sezamem, dodać do mięsa i dusić na maleńkim ogniu, stale mieszając i nie dopuszczając do przypalenia. Jeśli sos byłby zbyt gęsty można dolać trochę drobiowego lub warzywnego bulionu z kostki.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !