Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie pod pierzynką z buraczkami

5.0
(55)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płaty śledziowe 5
ziemniaki ugotowane 3
buraki czerwone ugotowane 3
cebula 1
ogórki konserwowe 5
sól do smaku
pieprz do smaku
majonez
Szczypiorek cienki do dekoracji
jajko ugotowane na twardo 4

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie pod pierzynką z buraczkami

Kroki postępowania

1
Śledzie moczymy w wodzie. Następnie kroimy je w kostkę i układamy na dnie miski.
Krok 1 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto
2
Smarujemy je warstwą majonezu i posypujemy pieprzem.
Krok 2 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto
3
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, układamy ją jako kolejną warstwę. Korniszony kroimy w kostkę i układamy na cebuli.
Krok 3 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto
4
Ugotowane ziemniaki studzimy i kroimy w kostkę. Układamy je na ogórkach. Całość ponownie smarujemy majonezem i oprószamy pieprzem.
Krok 4 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto
5
Buraki gotujemy, po wystudzeniu ścieramy je na grubych oczkach tarki. Odciskamy nadmiar soku powstałego podczas ścierania i układamy w misce. Kolejno smarujemy majonezem i posypujemy pieprzem. Wierzch sałatki posypujemy startymi na drobnych oczkach tarki jajkami i posiekanym szczypiorkiem.
Krok 5 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto
6
Sałatkę wstawiamy do lodówki do przegryzienia.
Smacznego ;)
Krok 6 - Śledzie pod pierzynką z buraczkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 30.04.2015 07:56
świetna sałatka
cukiereczek 20.04.2014 17:55
apetyczne,idealna na każdą okazję
barbara11561 12.11.2013 10:25
bardzo pyszna:)
adelajda 26.09.2012 19:37
rzadko robię sałatki ze śledziem, bardzo lubię !
reniatka 26.09.2012 12:46
świetna
malaczarna23 20.09.2012 18:53
kiedyś robiłam taką sałatkę,jest wspaniała będę musiała w końcu znowu zrobić:)
PaniMISIOWA 18.09.2012 19:08
uwielbiam tą sałatkę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak