Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Miodownik z masą budyniową

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3 szklanki
margaryna 1/2 kostki
kefir 2 łyżki
miód 3 łyżki
cukier 1/2 szklanka
jajko 3 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
mleko 3 szkl
masło 50 g
budyń śmietankowy 1
cukier 1/2 szklanki
jaja 3 szt
mąka pszenna 1 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
rum 3 łyżki
woda 9 łyżek
polewa czekoladowa
orzechy włoskie

Przepis i sposób przygotowania na: Miodownik z masą budyniową

Kroki postępowania

1
Ciasto: wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do malaksera i wyrabiamy na jednolitą masę. Dzielimy na 3 części i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 12-15 minut do zarumienienia.
Krok 1 - Miodownik z masą budyniową foto
2
Ciasto namaczamy obficie ponczem przygotowanym z 3 łyżek rumu i 9 łyżek wody.
Krok 2 - Miodownik z masą budyniową foto
3
Przygotowujemy masę; Do garnka wlewamy 500 ml mleka, dodajemy masło i cukier - zagotować. W pozostałej szklance mleka rozrabiamy budyń, jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną - wlewamy na gotujące się mleko. Gotujemy gładką masę budyniową. Jeżeli powstaną nam niechciane grudki rozdrabniamy je używając miksera.
Krok 3 - Miodownik z masą budyniową foto
4
Składamy ciasto: ciasto miodowe - masa - ciasto miodowe - masa - ciasto miodowe - polewa - pokruszone orzechy. Odstawiamy do lodówki na około godzinę.
Krok 4 - Miodownik z masą budyniową foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda60 03.03.2014 09:18
swietne ciasto
Alex_M 28.02.2013 10:30
wspaniale to ciasto!
dagmara020 02.01.2013 13:31
ALE WYGLĄDA:p AŻ ŚLINKA CIEKNIE:)
Rafał10 19.09.2012 09:22
oooo nigdy nie wiedziałam jak się robi taki miodownik :) koniecznie zrobię :)
jozefinach 18.09.2012 14:43
Uwielbiam domowe ciacha.
malinka18 16.09.2012 11:43
uwielbiam miodowniki!!!
staropolanka5 15.09.2012 22:47
świetnie wygląda
sylwia / sytofala 15.09.2012 20:29
bardzo apetyczne
Konczi 15.09.2012 20:29
polecam to ciacho jest pyszne!
fijolek91 15.09.2012 20:12
super:)
Mariposas 15.09.2012 19:45
mmmm pycha
adelajda 15.09.2012 19:40
bardzo apetyczne !
gottrina 15.09.2012 19:24
wyglada smakowicie
emeslive 15.09.2012 19:08
Niezwykle apetyczne ciasto, na kawałek takiego każdy się skusi!
agnieszka214 15.09.2012 18:58
bardzo fajny lubie taki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak