Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Patelnia pelna warzyw

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
marchew 4 duze
korzeń pietruszki 2 duze
mrożony groszek 0,5 szklanki
cebula biała 3 duze
papryka 1 duza
por 1 duzy
sol, pieprz, papryka, czosnek, curry, sos sojowy, Przyprawa uniwersalna kucharek., majeranek, oregano duzo
oliwa 6 lyzek

Przepis i sposób przygotowania na: Patelnia pelna warzyw

Warzywa obrac, umyc i pokroic. Ziemniaki i pietruche przekroic na pol i pokroic w pólpaski, cebule i papryke pokroic w kostke, marchew w prazki. Wszystko wrzucic do duzej misy, dobrze doprawic duza iloscia przypraw i odstawic na 1,5 godziny do lodowki. Rozgrzac olej, wrzucic warzywa i smazyc na dosc wysokim ogniu do zrumienienia warzyw,czesto mieszajac. Po ok 35 min zmniejszyc ogien, wrzucic pora i groszek. Smazyc jeszcze przez ok 10-15 minut, czesto mieszajac, az do miekkosci wszystkich skladników. Podawac na goraco. W razie potrzeby, podczas smazenia, dodac troche oleju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

BernadettaP 26.01.2012 16:20
Takie warzywka mog? je?? co godzin? :-P
anemon 18.12.2011 00:16
Zdrowo, kolorowo i smacznie.
Dorian 01.11.2011 12:30
apetyczne warzywka
eli_555 15.10.2011 23:35
zdrowe i pyszne
berys18 13.12.2010 08:58
cudownie wygląda
Ewa104 19.10.2010 10:26
Samo zdrowie i kolory rewelacyjne.
ZEWA 14.08.2010 18:03
Ja też je uwielbiam
wedith1 12.07.2010 19:53
Uwielbiam warzywka!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak