Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowo- kokosowe ciasto z biszkoptami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 9 sztuk
mąka ziemniaczana 3/4 szklanki
mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki
sól 1 szczypta
cukier 1 i 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
mak 4-5 łyżek
wiórki kokosowe 4-5 łyżek
masło roślinne 1 kostka
galaretka cytrynowa 1 opakowanie
cukier 1-2 łyżki
cukier puder 1-2 łyżki
biszkopty okrągłe ok. 24 sztuki
alkohol 1/2 szklanki
polewa czekoladowa 1 opakowanie
mleko 500 ml
budyń waniliowy 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Makowo- kokosowe ciasto z biszkoptami

Ciasto to upiekłam zainspirowana \" Cyckami Murzynki\". Żółtka jaj oddzielić od białek. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać obie mąki i proszek do pieczenia, mieszając dodać mak i wiórki kokosowe. Następnie delikatnie ucierając dodawać po łyżce piany z białek. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i piec około 30-35 minut w temperaturze 170- 180 stopni.
Mleko zagotować z cukrem i budyniem, zdjąć z ognia, dodać galaretkę( prosto z opakowania, nie rozpuszczoną), wymieszać dokładnie. Budyń odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem i dodawać do niego po łyżce ostudzonego budyniu.
Biszkopt przekroić na pół, przełożyć do 3/4 masy. Pozostałą masę rozsmarować na wierzchu ciasta, a na niej układać biszkopty nasączone alkoholem( ja użyłam rumu wymieszanego z herbatą). Wierzch ozdobić polewą czekoladową( kupiłam gotową czarno- białą).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 30.07.2013 21:00
wygląda super!
Katarzyna/kate1980 11.08.2012 22:47
ślicznie wygląda
Agnik 25.11.2011 18:09
wygląda apetycznie
Juleczka20 02.10.2011 13:53
pyszności
Zoso 21.07.2011 23:18
smacznie wygląda
rafalanka 10.05.2011 18:19
pyszne
Małgorzata77 06.01.2011 09:58
oj taki deser teraz by mi dodal wigoru :)
linka1312 03.10.2010 20:25
super przepis, fajnie wyglada- nietypowo;)
Iwusia 27.07.2010 17:56
Wygląda znakomicie !! No i smaczne zapewne jest :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak