Sposób przygotowania

Groch namoczyć w wodzie przez noc. Ugotować, odsączyć i zostawić do wystudzenia po czym zmielić. Cebulę drobno pokroić i zrumienić na patelni. Do grochu wrzucić cebulę, zmiażdżony czosnek, 2-3łyżki bułki tartej, jajko, tymianek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wyrobić dokładnie masę. Formować nieduże płaskie kotlety. Obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !