Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Salatka warstwowa z kapusta pekinska

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wieksze piersi z kurczaka (porcja z jednego, wiekszego kurczaka, lub jesli ktos woli wiecej miesa w salatce, moze dac wiecej) 1
glowka kapusty pekinskiej (w UK chinska) 1
puszka kulkurydzy 1
czosnek 3 zabki
majonez 8-10 lyzek
ketchup 150 ml
maslo do usmazenia piersi
papryka czerwona 1 (lub pomarańczowa)

Przepis i sposób przygotowania na: Salatka warstwowa z kapusta pekinska

Mieso pokroic na niewielkie kostki i napanierowac przyprawami, (poniewaz przyprawa gyros i kebab nieco nam przybrzydly :), zaczelam kombinowac z innymi), odstawic do lodowki na ok godzine. Na kilku lyzeczkach masla usmazyc piersi na lekkim ogniu, by nie byly spieczone i suche. Pod koniec smazenia dodac pokrojony w kosteczke czosnek. Po usmazeniu, osaczyc z nadmiaru tluszczu i odstawic w chlodne miejsce. Wszystkie warzywa, poza kapusta i kukurydza, bedziemy kroic w kostke. Do przygotowanej salaterki wrzucamy schlodzone piersi. Na piersi kladziemy warstwe cebuli, a na nia papryke, na papryke czerwona cabule, a na nia ogorki korniszone. Zalewamy ketchupem, nie zalujemy!. Na ketchup wrzucamy warstwe odsaczonej kukurydzy, ktora smarujemy majonezem (ok 1-1,5 cm). Szatkujemy kapuste pekinska ( ta miekka czesc) i ukladamy na salatce jako ostatnia warstwe. ( Twarda, niewykorzystana czesc kapusty pekinskiej mozna uzyc jako dodatkowy skladnik zupy, swietnie smakuje!)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izka192 07.05.2011 16:47
pycha:)
Gosia32
Gosia32 31.03.2011 08:20
mniam;]
eli_555 15.11.2010 23:24
Jadłam taką u córki i bardzo mi smakowała.
katarzynka455 22.10.2010 19:45
baardzo smaczna
wedith1 14.10.2010 19:49
Bardzo zachęcająco wygląda!
bietka 23.09.2010 22:40
Bardzo lubię tą sałatkę:)
SmacznaPyza 31.08.2010 10:50
świetna sałatka na imprezę!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak