Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety jajeczno mięsne

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4
łopatka wieprzowa 350 d
rzeżucha 1/2 szk
cebula 1
czosnek 2 ząbek
jajko 2
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżka
kasza manna 2 łyżka
woda 1/3 szk
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
mix chili 2 szczypta
DODATKOWO:
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtaczania

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety jajeczno mięsne

Kroki postępowania

1
4 jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać z łupin i pokroić siatką do sałatek.
Krok 1 - Kotlety jajeczno mięsne foto
2
Mięso zmielić razem z cebulą i czosnkiem bezpośrednio do miski.
Krok 2 - Kotlety jajeczno mięsne foto
3
Do mięsa dodać wszystkie przyprawy, dwa jajka, bułkę tartą i kaszę oraz wodę.
Na koniec wsypać pokrojone jajka.
Krok 3 - Kotlety jajeczno mięsne foto
4
Wyrobić masę, podzielić ja na części ( u mnie wyszło 7 sztuk ) i uformować kule.
Włożyć je do bułki tartej, obtoczyć z każdej strony i uformować okrągłe kotleciki za pomocą noża lub tasaka.
Krok 4 - Kotlety jajeczno mięsne foto
5
Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Krok 5 - Kotlety jajeczno mięsne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KORAL 13.05.2017 14:32
lubię takie kotlety
pestka 07.05.2017 09:07
smaczny obiad
IZABELA29 02.04.2017 19:39
Bardzo apetyczne
ben-ka 31.03.2017 21:33
Smakowicie wyglądają.
cookingangelika 14.03.2017 10:35
nie ma nic lepszego :)
Grazyna0211 08.03.2017 19:31
odważne połączenie
cookingangelika 05.03.2017 09:08
Swietny pomysl
Bożena Matuszczyk 29.01.2017 15:18
Bardzo lubiane prze moją rodzinkę;)
sylwia2626 31.03.2014 18:58
ładnie wygląda
artur7 07.08.2013 19:37
fajne do kanapek
emeslive 01.09.2012 11:29
Apetyczne, podoba mi się :)
ZEWA 27.08.2012 20:45
dziękuję, polecam takie kotleciki
agnieszka214 27.08.2012 11:44
fajny pomysł
wedith1 22.08.2012 10:29
Smacznie i kolorowo - uwielbiam kotlety jajeczno mięsne:)
elka4621 01.08.2012 12:44
ciekawy pomysł
Katarzyna87 01.08.2012 11:21
fajne
ZEWA 01.08.2012 11:15
myślałam, że to niedobre połączenie ale były smaczne
ziutula
ziutula 01.08.2012 10:47
coś dla mnie dobrego...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak