Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pomysł na obiad :)

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
mięso mielone wołowe 300 g
bułka czerstwa
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
cebula biała 1
ser żółty 10 dag
bulion 1,5 szklanki
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżka
mąka 1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pomysł na obiad :)

Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie.
Mięso: mieszamy dokładnie mielone mięso z jajkiem, namoczoną kromką chleba, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku, formujemy małe kulki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na oleju.
Cebulkę drobno kroimy, podsmażamy na oleju.
SOS: na patelnię wlewamy bulion (może być z kostki rosołowej), dodajemy łyżkę musztardy, gotujemy chwilkę zakłócamy sos mąką.

Do naczynia (żaroodpornego lub na blachę) układamy pokrojone w ćwiartki ziemniaki, kulki mięsne, cebulkę, posypujemy obficie startym serem, zalewamy sosem musztardowym, zapiekamy w piekarniku lub mikrofali (aż ser się stopi)

Wyszło pyszne!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kopiko1983 18.05.2011 06:36
Smacznie brzmi - muszę wypróbować :)
Anna133 08.05.2011 13:00
nie jadłam :)
oliwkowa
oliwkowa 18.03.2011 23:41
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak