Sposób przygotowania

Cukinię obrać i pokroić na plastry grubości około 2-4mm. Z mąki, jajek i wody lub mleka wyrobić rzadkie ciasto. Ilość potrzebnego ciasta zależy od wielkości cukinii. Ciasto doprawić solą, pieprzem i ziołami. Cukinię obtaczać najpierw w mące, a potem w cieście i smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !