Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Malutkie bułeczki pełnoziarniste ze słonecznikiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna pełnoziarnista 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier płaska łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
jajko 2 szt
olej 3 łyżki
słonecznik łuskany
mąka żytnia 1 pełnoziarnista
kefir 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Malutkie bułeczki pełnoziarniste ze słonecznikiem

Kroki postępowania

1
Mieszamy ze sobą dwa rodzaje mąki, dodajemy do niej proszek do pieczenia, cukier, sól i mieszamy. Do mieszanki dodajemy ziarna słonecznika (ok 100 g) , zostawiając troche tylko na posypanie bułeczek z wierzchu. Jajka mieszamy z olejem i kefirem i dodajemy do miski z mąka. Całość mieszamy dokładnie, powstaje dość gęste, klejące ciasto.
Krok 1 - Malutkie bułeczki pełnoziarniste  ze słonecznikiem foto
2
Ciasto to łyżką przekłądamy do muffinkowych foremek, wyrównujemy wierz i posypujemy pozostawionymi pestkami słonecznika.
Krok 2 - Malutkie bułeczki pełnoziarniste  ze słonecznikiem foto
3
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, i pieczemy w nim bułeczki 20 minut. Studzimy w foremkach na kratce.
Krok 3 - Malutkie bułeczki pełnoziarniste  ze słonecznikiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 14.08.2012 12:10
fajne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak