Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa pomidorowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 5 szt
wywar warzywny 2 litry
mąka 2 łyżki
śmietana 3 Łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier opcjonalnie

Przepis i sposób przygotowania na: zupa pomidorowa

Kroki postępowania

1
Pomidory parzymy obieramy ze skorki, kroimy w kostkę a następnie przesmażamy na maśle.
Krok 1 - zupa pomidorowa foto
2
Gdy pomidory puszczą sok i zmiękną miksujemy je blenderem w rondelku. Dodajemy do bulionu warzywnego i doprowadzamy całość do wrzenia.
Krok 2 - zupa pomidorowa foto
3
W szklance mieszamy dokładnie śmietanę z mąką aby nie było grudek. Dodajemy trochę ciepłej zupy aby zahartować śmietanę, żeby nam zupa nie zważyła.
Krok 3 - zupa pomidorowa foto
4
Gotującą się na małym ogniu zupę zaprawiamy śmietaną z mąką cały czas mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Można również dodać odrobinę cukru jeśli lubicie trochę słodszą :)

POLECAM :) ! Najlepsza zupa pomidorowa na świecie ;)
Krok 4 - zupa pomidorowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

smile 12.10.2012 19:53
taką lubie;)
pierniczkowo 15.09.2012 11:23
moja ulubiona zupka:)
ewaa 14.08.2012 19:33
uwielbiam...
caralajna 24.07.2012 10:30
moja ulubiona zupa :)
Zdzisław 18.07.2012 20:02
taka zupa to smakołyk
ronald88 18.07.2012 17:56
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak