Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jagodzianki z lukrem

2.0
(9)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kilograma
margaryna 10 dag
jaja 1 sztuka
drożdże suche 5 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta
cukier waniliowy 1 opakowanie
mleko 200 mililitrów
cukier 2 łyżeczki

Dodatkowo:

jagody 1/2 kilograma
cukier 6 łyżek
żółtko jajek do posmarowania
budyń waniliowy 1 opakowanie

Lukier:

białko 1 sztuka
cukier 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Jagodzianki z lukrem

Kroki postępowania

1

Mąkę wsypać do misy, dodać jajko, ciepłe mleko, rozpuszczoną margarynę (ostudzoną), cukier, szczyptę soli, cukier waniliowy i na końcu drożdże. Dokładnie wyrobić ciasto, a następnie odłożyć do wyrośnięcia na około 15-20 minut. 

Po tym czasie odrywać małe kawałki ciasta i formować z nich okrągłe placuszki z małym dołkiem. Układać na blaszce do pieczenia wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. 

Krok 1 - Jagodzianki z lukrem foto
2

Jagody umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Wsypać budyń oraz cukier i wymieszać.

Krok 2 - Jagodzianki z lukrem foto
3

Ciasto posmarować rozbełtanym żółtkiem i włożyć do środka dołka garść jagód.

Odstawić ponownie do wyrośnięcia na około 10-15 minut.

Jeśli ktoś chce może w tym czasie przygotować kruszonkę wg własnego przepisu. 

4

Jagodzianki wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 25 minut z termoobiegiem.

Po wystudzeniu polać lukrem.

Krok 4 - Jagodzianki z lukrem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 11.04.2014 16:54
wspaniale wygladaja
IKrakowianka 16.02.2014 17:05
poczęstowałabym się z przyjemnością :)
adelajda 14.02.2014 15:57
jak dla mnie pycha :)
Ewelina38 03.08.2013 18:44
pyszne bułeczki
Łukasz15 10.04.2013 13:00
Mniam, aż czuję ten zapach
jozefinach 24.07.2012 11:27
Uwielbiam domowe drożdżówki.
tessinka 18.07.2012 12:24
jagodzianki....mmmmmmm pycha :)
mala2021 18.07.2012 12:10
zjadłabym i to nie jedną ! :)
niedozywiona 18.07.2012 11:55
mniam, jakie pyszności!
Katarzyna87 18.07.2012 10:11
mniam
Wafelek2601 18.07.2012 07:50
Poproszę chociaż o jedną
iziona 18.07.2012 07:40
Cudowne! uwielbiam jak są jeszcze ciepłe
ewka1978 18.07.2012 07:15
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak