Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z mieszanych mięs
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Pokrojoną w kostkę cebulę szklimy na oliwie. Mięsa kroimy również w kostkę. Do zeszklonej cebuli dodajemy boczek i karczek, a także listek laurowy i kulki ziela angielskiego.
2
Po 30 minutach duszenia dodajemy kawałki kurczaka. Dusimy jeszcze przez kolejne 20 minut. Solimy, pieprzymy, dodajemy magii i dodajemy śmietanę. Mieszamy i już nie gotujemy.
3
Gulasz można podawać ze świeżym pieczywem bądź jako dodatek do kasz czy ziemniaków
