Sposób przygotowania

Wątróbkę kroimy w średniej grubości plastry oczywiście pod ukos, obtaczamy w mące z obu stron i smażymy na rozgrzanej oliwie, posypując solą i pieprzem. Cebulę kroimy w piórka i szklimy ją w innym naczyniu, doprawiamy do smaku. Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, najlepiej w rondelku, podlewamy 2-3 łyżkami wody i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Podajemy z ziemniakami i sałatką.
SMACZNEGO!!!

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pysznosc

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !