Przepis i sposób przygotowania na: Mini tortille zapiekane z serem
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy do miski.
2
Dodajemy sól i paprykę.
3
Dodajemy masło i wodę, zagniatamy miękkie ciasto. Jeśli będzie się kleić dodajemy jeszcze mąkę, jeśli będzie za suche to trochę wody.
4
Ciasto rozwałkowujemy dość cienko i tniemy na trójkąty lub inne kształty za pomocą foremki.
5
Tortille smażymy na gorącej suchej patelni po kilka sekund z każdej strony.
6
Przekładamy na blaszkę do pieczenia i posypujemy startym żółtym serem.
Zapiekamy aż serek się roztopi. Podajemy z ulubionym dipem.
Zapiekamy aż serek się roztopi. Podajemy z ulubionym dipem.
