Przepis i sposób przygotowania na: Sos ze świeżych pomidorów
Kroki postępowania
1
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Można usunąć pestki i sok, ale ja tego nie robie. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na oleju podsmażamy cebulkę na złoty kolor, następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory.
2
Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i oregano. Smażymy aż pomidory zaczną się rozpadać.
3
Można takie zostawić, ale ja zmiksowałam. Smacznego.
