Szynka duszona z bobem i cukinią

Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, posypujemy Kucharkiem, oprószamy mąką i obsmażamy na rozgrzanej oliwie (jeśli mamy małą patelnię to smażymy partiami). Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanej oliwie. Cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wrzucamy cebulę, mięso, cukinię, bób, przyprawiamy i zalewamy gorącą wodą. Całość dusimy pod przykryciem (od czasu do czasu mieszając) około 30 minut. Pod koniec duszenia dodajemy natkę pietruszki i koperek, mieszamy.