Sposób przygotowania

Ogórki obieramy, płuczemy i należy zetrzeć je na tarce o małych oczkach, solimy i wstawiamy do lodówki na ok. 20 min. Koperek, płuczemy, osuszamy i drobno siekamy, a obrany czosnek przepuszczamy przez praskę. Ogórki odsączamy z wody. Jogurt i kefir wlewamy do ogórków, dodajemy koperek, czosnek i oliwę. Całość mieszamy. Chłodnik doprawić do smaku solą, pieprzem. Wstawiamy jeszcze na 15min do lodówki. Smacznego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !