Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka w curry

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 700 g
żółta papryka 1
cebula 1
kalarepa 1
posiekanej świeżej natki 2 łyżka
pietruszki i selera
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżka
sól do smaku
mix chili jalapeno do smaku
wody 1 szk
mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka
olej 3 łyżka
suszone pomidory 7 (w oleju)

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka w curry

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w średniej wielkości kostkę.
Papryki, cebulę i kalarepę oczyścić, umyć i również pokroić w kostkę.
Pomidory odsączyć z oleju i pokroić w paski.
Na patelni rozgrzać olej wrzucić mięso i podsmażyć, dodać resztę składników i curry i dalej smażyć około 3 minuty.
Następnie podlać wodą, dodać pozostałe przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości warzyw.
Na koniec potrawkę zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody.
Podawać z ryżem lub makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 18.07.2012 07:54
apetyczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak