Trufle karmelowe

Mielimy ciasteczka.

Ze zmielonych herbatników odkładamy ok. 3 łyżek na obtoczenie trufli.

Do miseczki wsypujemy herbatnikowy pył i nakładamy około 4 łyżek (dużych) masy karmelowej. Rozcieramy widelcem.

Wsypujemy mleko w proszku i dokładnie łączymy. Gdy będzie za suche wtedy dokładamy kolejną łyżkę masy, aż do momentu gdy osiągnie konsytencję odpowiednią by ulepić kuleczki.

Trufle obtaczamy w zmielonych herbatnikach i wstawiamy do lodówki.

Możemy je także obtoczyć w kakao, pudrze, wiórkach kokosowych...wedle uznania.

Smacznego :)