Sposób przygotowania

Pory dokładnie płuczemy pod wodą, kroimy w plasterki.

Masło rozpuszczamy w garnku, wrzucamy pory i dusimy aż będą miękkie. Wkruszamy kostki rosołowe i wlewamy wodę. Gotujemy 20 minut.

Roztrzepujemy jajka, solimy i cienkim strumieniem wlewamy do zupy.

Serki topione kroimy na małe kawałeczki, wrzucamy do zupy i gotujemy aż całkowicie się rozpuszczą.

Doprawiamy zupę do smaku.

Przed podaniem posypujemy grzankami i pietruszką.

Smacznego :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !