Sposób przygotowania

Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na gładką pianę, dodajemy żółtko i mąkę, ciągle miksujemy. Gdy jest dokładnie wymieszane, wylewamy na rozgrzaną patelnię, przykrywamy pokrywką i smażymy na niedużym ogniu. Po chwili (zanim się przypali) przekładamy na drugą stronę i jeszcze chwilę smażymy. Gotowe omlety najlepiej smakują z ulubionym dżemem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !