Naleśniki z serem

Do mleka wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli, olej i dokładnie mieszamy. Dodajemy tyle mąki, by konsystencją ciasto przypominało gęstą śmietanę.

Smażymy na patelni z obu stron.

Nakładamy serowy farsz i zwijamy :)

Można podać ze śmietaną, posypać cynamonem.

Farsz:

700g twarogu
cukier do smaku, tak by było słodkie
żółtko
1 opakowanie cukru waniliowego


Mieszamy ze sobą wszystkie składniki.