Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki z cebulą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
drożdże 1,5 dkg
woda letnia 1 szklanka
sól 1/2 łyżeczki
cukier szczypta
cebula 1 duża
natka pietruszki 2 łyżki posiekanej
oliwa 2 łyżki
jajko do smarowania

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z cebulą

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i pokroić w piórka, poddusić chwilę na oliwie z oliwek i schłodzić. Natkę posiekać.
Mąkę wymieszać ze szczypta cukru oraz drożdżami rozrobionymi w letniej wodzie, dodać sól, natkę, cebule i wyrobić ciasto. Odstawić na ok. 50 minut do wyrośnięcia.
Krok 1 - Bułeczki z cebulą foto
2
Po tym czasie z ciasta formować bułeczki i kłaść je na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i wysypana maką. Przykryć, aby podrosły na ok. 20 minut.
Krok 2 - Bułeczki z cebulą foto
3
Wyrośniete bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w 200 stopniach przez 30-40 minut.
Krok 3 - Bułeczki z cebulą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 19.03.2013 09:26
smaczne bułeczki
Izabela/bella81 05.02.2013 07:38
poproszę o jedną bułeczkę :D
Wafelek2601 31.01.2013 11:30
Świetne te bułeczki, mniam
Maniek2 07.10.2012 09:22
super
Justyna/Dzastus 20.08.2012 10:56
dziekuje
Kuchareczka2 06.08.2012 12:41
pyszności
Madziela 20.07.2012 22:02
zgadzam sie, takie bułeczki sa przepyszne
Ewa104 12.07.2012 11:45
Uwielbiam tego typu wypieki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak