Sposób przygotowania

Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. (Ja piekłam na blaszce dodanej do piekarnika - głębszej) Składniki na ciasto połączyć ze sobą i szybko zagnieść ciasto, a następnie schłodzić w lodówce ok 60 min. Po tym czasie ciasto podzielić na 30% i 70%. Mniejsze ciasto ponownie schłodzić. Większą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach, na blachę a następnie delikatnie uklepać dłonią. Ciasto podpiec ok 25 min. w temp. 180'C. Po tym czasie ciasto wyciągnąć z piekarnika i pozostawić do przestygnięcia. Za ten czas przygotowujemy masę. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem soli. Pod koniec ubijania dodajemy po łyżce cukru, ciągle miksując na najwyższych obrotach, następnie wanilię i po łyżce budyniu. Na koniec wlewamy powoli olej i jeszcze chwilkę miksujemy, aż składniki się połączą. Gotową masę bezową wykładamy na wystudzone ciasto i posypujemy jagodami. Mniejszą część ciasta wyciągamy z lodówki i ścieramy na tarce o dużych oczkach na jagody. Ciasto umieszczamy w piekarniku na ok 35-40 min w temp. 180'C. Upieczone pozostawiamy do przestygnięcia a następnie posypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    smakowite to Twoje ciasto:)
  • 2
    img_4054
    Opublikowano

    mela25

    pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika111

    Ale fajnie wygląda :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    pysznie wyglada :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    apetyczne:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    aginaa

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    bardzo smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    bardzo smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena/Madija

    smaczne
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    kusi :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Cukiereczek13

    koniecznie musze je zrobic :) swietnie wyglada ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwona56

    pysznie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    wygląda smkowicie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    super:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Muszę koniecznie zrobić!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    MagdaXXX

    mniam ekstra
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    świetny wypiek

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !