Bułki nadziewane pieczarkami

Z kajzerek odcinamy górę i wydrążamy środek.
Pieczarki umyć, osączyć,drobno pokroić. Ja użyłam mrożonych pieczarek. Cebulę obrać, pokroić w pół plastry. Na patelnie z tłuszczem wyłożyć pieczarki,dusić kilka minut do wyparowania sosu. Następnie pieczarki oprószyć solą i pieprzem. Cebulę zrumienić na tłuszczu, dodać do pieczarek,poddusić razem z cebulką.

Do środka bułek włożyć łyżeczkę majonezu,dodać trochę startego sera. Na ser wykładamy gorące pieczarki z cebulką,

przykrywamy bułki ściętym wierzchem wkładamy bułki do kuchenki mikrofalowej i podgrzewamy do rozpuszczenia się sera.

Gorące bułki polewać keczupem. Podawać z czerwonym barszczykiem