Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki z jagodami

5.0
(46)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 5 dag
margaryna 1/2 kostki
jajko 3
mleko 1/2 szklanki
cukier do smaku
cukier waniliowy 1 oapkowanie
mąka 1/2 kg
jagody

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z jagodami

Kroki postępowania

1
Do miski wbijamy jajka i dodajemy 4 łyżki cukru i cukier waniliowy. Wszystko razem ucieramy. Margarynę podgrzewamy na wolnym ogniu tak, żeby była miękka, ale nie płynna. Mleko podgrzewamy i dodajemy pokruszone drożdże. Mieszamy, aż do rozpuszczenia się drożdży.
Krok 1 - Rogaliki z jagodami foto
2
Wszystkie składniki dodajemy do utartych jajek i dokładnie mieszamy. Po chwili dodajemy mąkę. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na dłuższą chwilę do wyrośnięcia.
Krok 2 - Rogaliki z jagodami foto
3
Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski na stolnicę podsypując mąką.
Krok 3 - Rogaliki z jagodami foto
4
Z gotowego ciasta wałkujemy koło, które dzielimy np. nożem do pizzy na 12 części - 12 trójkątów.
Krok 4 - Rogaliki z jagodami foto
5
Jagody łączymy z cukrem delikatnie mieszając, aby nie puściły soku.
Krok 5 - Rogaliki z jagodami foto
6
Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę jagód.
Krok 6 - Rogaliki z jagodami foto
7
Następnie delikatnie zwijamy i naginamy rogi. Rogaliki układamy na nasmarowanej tłuszczem blasze w pewnej odległości od siebie, bo będą jeszcze rosły podczas pieczenia. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 7 - Rogaliki z jagodami foto
8
Smacznego :)
Krok 8 - Rogaliki z jagodami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 29.08.2013 22:47
Ciekawe czy ja bym umiała takie zrobić
Sroczka 09.11.2012 23:02
Z chęcią zjadłabym chociaż jednego takiego rogalika.
PaniMISIOWA 16.09.2012 11:19
właśnie myślę o zrobieniu takich rogalików
PaniMISIOWA 16.09.2012 11:19
właśnie myślę o zrobieniu takich rogalików
Mati13 25.08.2012 18:38
są bardzo ładne, starannie zrobione
Beatris 07.07.2012 17:14
Z przyjemnością zjadłabym takiego pierożka.
Ankha 07.07.2012 12:25
Apetycznie wyglądają
Katarzyna87 07.07.2012 12:04
mniam
Aga20 07.07.2012 11:23
Ale ładne;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak