Orkiszowe pancakes z jagodami

Mąkę z proszkiem do pieczenia, otrębami maślanką, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie miksujemy.

Jagody dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując niewielkie placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Usmażone podajemy z jogurtem naturalnym.

Smacznego :)