Przepis i sposób przygotowania na: Piersi kurczaka duszone w mikrofalówce - Dukan
Piersi kurczaka oczyścić z ew. błonek i kawalków tłuszczu - włożyć do rękawa foliowego.
Rukolę opłukać, osączyć i posiekać - posypać nią mięso.
Dodatkowo przyprawić mięso pieprzem i chili - nie solić, aby pozostało soczyste.
Zamkąć rękaw z obu stron, włożyć do mikrofalówki i ogrzewać kilka minut przy mocy 700-850W.
Przez kilka kolejnych minut pozostawić w szczelnie zamkniętym rękawie, a następnie rozciąć go od góry.
Wyjąć ostrożnie mięso, podzielić na mniejsze kawałki i posypać solą ziołową, pieprzem oraz płatkami chili.
Rukolę opłukać, osączyć i posiekać - posypać nią mięso.
Dodatkowo przyprawić mięso pieprzem i chili - nie solić, aby pozostało soczyste.
Zamkąć rękaw z obu stron, włożyć do mikrofalówki i ogrzewać kilka minut przy mocy 700-850W.
Przez kilka kolejnych minut pozostawić w szczelnie zamkniętym rękawie, a następnie rozciąć go od góry.
Wyjąć ostrożnie mięso, podzielić na mniejsze kawałki i posypać solą ziołową, pieprzem oraz płatkami chili.
