Oliwki nadziewane migdałami

Oliwki odsączamy z zalewy. Czosnek obieramy, siekamy i delikatnie rozgniatamy- osypujemy lekko solą.
W oryginalnym przepisie oliwki nadziane są migdałami, ale nie każdy ma ochotę nadziewać trzy opakowania oliwek więc można po prostu garść wrzucić do słoika razem z odsączonymi oliwkami.
Suszone pomidory siekamy, dodajemy do słoika. Dodajemy do niego również przyprawy i czosnek następnie zalewamy oliwą żeby wszystko było nią pokryte.

Danie służy za przystawkę, więc można podawać je kilkanaście godzin po schłodzeniu (najlepiej po całej nocy), albo zamknąć słoik i poczekać kilka dni- wtedy smak jest najlepszy i służą one jako pyszna przekąska np. do filmu.