Sernik ze skórka pomarańczową

Twaróg zmielić. Utrzeć mikserem aż będzie puszysty. Dodać żółtka cały czas ucierając- po jednym. Następnie wsypac cukier i budyń waniliowy. Wszystko razem zmiksować. Dodac skórkę i wymieszać. Margarynę, makę i cukier puder zarobić na ciasto. Rozwałkować i pociąć na paski. Ser wylać do brytfanki,a na nim ułożyć paski ciasta. Piec przez około półtorej godziny, pod koniec piekarnik można przełączyć na sam spód, aby ciasto się nie spiekło, a ser od spodu się dopiekł.