Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Panierowane udka z kurczaka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udka z kurczaka 2 sztuki
jajko 1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
ziele angielskie 2 sztuki
mąka pszenna 1 łyżka
płatki kukurydziane 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
olej do smażenia
bulion 1/2 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Panierowane udka z kurczaka

Kroki postępowania

1
Ja podzieliłam każde udko na pół, dzięki temu mamy 4 części. Mięso myjemy i gotujemy do miękkości. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, bulionetkę.
Krok 1 - Panierowane udka z kurczaka foto
2
Mieszamy mąkę pszenną, bułkę tarta i pokruszone płatki kukurydziane. W panierce będziemy obtaczać udka.
Krok 2 - Panierowane udka z kurczaka foto
3
Udka obtaczamy w jajku a później w panierce. Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Z bulionu możemy ugotować zupę.
Krok 3 - Panierowane udka z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aneta41 26.11.2012 18:31
pyszotka
JaPaqc 18.11.2012 19:09
znakomite
Łukasz15 22.09.2012 17:50
Smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak