Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śmietnik leśniczego

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kasza gryczana 4 torebki
kurczak świeży w kawałkach do 1,5 kg
cebula 2 sztuki
pieczarki 20 dag
suszone zioła 1 łyżka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Śmietnik leśniczego

Kaszę ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem łyżeczki warzywnej przyprawy, dokładnie odsączyć i wymieszać z trzema łyżkami margaryny. Pieczarki oczyścić, cienko poszatkować i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 15 minut. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na pozostałym tłuszczu, dodać pieczarki i dusić do miękkości na małym ogniu. Mięso obrać ze skórki i oddzielić od kości, pokroić w kostkę, dodać do cebuli razem z kaszą i ziołami. Wymieszać na małym ogniu, ewentualnie doprawić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 03.07.2012 10:59
smaczne danie
Hanna5 03.07.2012 09:52
smaczny ten śmietnik
Rafał10 03.07.2012 09:24
smaczny śmietniczek :)
Katarzyna87 03.07.2012 08:17
hehe śmieszna nazwa :)
iziona 03.07.2012 07:53
Jak na śmietnik to zapowiada się pysznie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak