Sposób przygotowania

Cebulę obrać. Wywar warzywny doprowadzić do wrzenia. Na gotujący się wywar wlać kwas z ogórków kiszonych. Najlepszy jest ze swoich kiszonych ogórków z własnego ogródka ogórki. Dodać obraną cebulę. Gotować 10 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Jajka ugotować na twardo, obrać. Pokroić jajka w ósemki. Kiełbasę pokroić w kostkę. Barszcz rozlać na talerze, dodać pokrojone jajka oraz kiełbasę. Barszcz można podać z pieczywem lub ziemniakami. Można szybko przygotować taki barszcz jeśli nie mamy zbyt czasu na gotowanie posiłku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !