Przepis i sposób przygotowania na: cukiniowe placuszki
cukinię umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej dodać sól i jajka,wymieszać.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia posiekanym czosnkiem oraz natką pietruszki i startym serem żółtym wszystko dodać do cukinii i dokładnie wymieszać.Na patelni rozgrzać olej nabierać masę łyżką i kłaść na rozgrzany olej małe placuszki smażyć na złoty kolor z obu stron.Podawać z sałatką z pomidorów.
