Grzanki z pomidorem, salami i mozarellą

Bagietkę kroimy na trzy części. Każdą część przekrawamy w poprzek. Skrapiamy oliwą.
Pomidory obieramy ze skórki,kroimy w kostkę, doprawiamy do smaku oliwą, bazylią, solą i pieprzem. Dodajemy pokrojone w kostkę salami. Mieszamy.
Na każdy kawałek bagietki nakładamy farsz pomidorowy. Na wierzchu układamy pokrojoną mozarellę..
Wkładamy na chwilę do piekarnika, pod grill, aż ser się rozpuści, a bagietka zrobi chrupka.