Sposób przygotowania

Rozgrzać w garnku 1 łyżkę oleju, wsypać kaszę. Smażyć mieszając 2 minuty. Następnie wlać 260 ml gorącej wody. Gotować kaszę do wchłonięcia wody. Posolić kaszę do smaku. Pozostawić do ostygnięcia. Cebulę obrać, drobniutko posiekać. Do mięsa dodać kaszę gryczaną, cebulę posiekaną, czosnek przeciśnięty przez praskę. Wbić jajko, wyrobić mięso. Doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego, solą oraz pieprzem. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Bardzo smaczne kotlety.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !