Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na nieregularne kawałki. Natkę i szczypiorek myjemy, siekamy jak najdrobniej. Mięso przekładamy do miski, polewamy 2 łyżeczkami oliwy, posypujemy przyprawami oraz ziołami. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy folią aluminiową, a następnie wkładamy do lodówki na min. godzinę.
Po godzinie mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do miękkości. Co jakiś czas zaglądamy, podlewamy wodą, by się nie przypaliło. Gotowe mięso podajemy z ziemniakami lub ryżem i surówką. Smacznego!!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !