Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak z mozzarellą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 4 szt
mozzarella 4 plastry
anchois 4 fileciki
olej 6 łyżek
masło 2 łyżki
śmietana słodka 1 szklanka
sól
pieprz
wino deserowe 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak z mozzarellą

Filet z kurczaka solimy i oprószamy pieprzem i obsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor,następnie filety odsuwamy na bok patelni dodajemy masło wlewamy wino i śmietankę mieszamy i gotujemy aż sos zgęstnieje,i jeszcze doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Na każdym filecie układamy plasterek mozzarelli anchois i gotujemy pod przykryciem aż ser nam się rozpuści.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 24.08.2012 08:12
świetne połączeni!;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak