Sposób przygotowania

Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę, mieszając poddusić na oleju na złoty kolor. Dodać ryż i mieszać dopóki się nie zeszkli. Dodać paprykę, 1/2 litra wody, zagotować, dusić 20 min pod przykryciem. Kabanosy pokroić w cienkie plasterki, rozłożyć na ryżu, przykryć kukurydzą, dusić jeszcze 5 minut. Masło stopić na średnim ogniu, wbić jajka i smażyć do ścięcia białek. Posolić, oprószyć pieprzem i posypać szczypiorkiem. Ryż wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, podawać z jajkiem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !