Przepis i sposób przygotowania na: Chrzanowe tosty z mozzarellą
Kroki postępowania
1
Jajka dokładnie rozbełtać.
2
Dodać do nich sól, pieprz, curry i chrzan, bardzo dokładnie wymieszać.
3
Kromki chleba maczać w jajkach.
4
Kłaść je na rozgrzany olej.
5
Usmażyć z jednej strony na rumiano, odwrócić. Ser mozzarella pokroić na 6 plastrów, po jednym ułożyć na zrumienionej stronie tostów. Patelnię przykryć. Tosty smażyć dalej na małym ogniu tak długo, aż ser się rozpuści.
6
Podawać np. z ketchupem.
