Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z płatkami migdałowymi

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło lub margaryna 200 g
cukier puder 3/4 szklanki
jajko 5 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kasza manna 50 g
mąka ziemniaczana 2 łyżki
aromat waniliowy
sól do piany 1 szczypta
biała czekolada 1 szt
płatki migdałowe 40 g
twaróg 1 (śmietankowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z płatkami migdałowymi

Kroki postępowania

1
1 tabliczka białej czekolady(rozpuścić w kąpieli wodnej) lub gotowa polewa czekoladowa
30 - 40 g płatków migdałowych (uprażyć na złotobrązowy kolor)


Miękkie masło utrzeć na gładką masę z cukrem pudrem, żółtkami i aromatem. Dodać kaszę manną, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną, dokładnie utrzeć . Porcjami dodawać twaróg, dalej ucierać.Na koniec dodać ubite na sztywno białka i wymieszać z masą serową.
Krok 1 - Sernik z płatkami migdałowymi foto
2
Piec w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24 cm, przez około 60-70 minut. w temperaturze 175°C. Sernik zostawić na 10 minut w wyłączonym piekarniku.
Krok 2 - Sernik z płatkami migdałowymi foto
3
Wyjąć,wystudzić polać polewą czekoladową. Wierz posypać uprażonymi migdałami i cukrem pudrem
Krok 3 - Sernik z płatkami migdałowymi foto
4
Smacznego
Krok 4 - Sernik z płatkami migdałowymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

03.03.2014 23:15
Przepraszam - Manna. P.S. Przepis jest chyba niecały.
03.03.2014 23:13
Kanna to rzeczownik a nie przymiotnik. Powinno być "kaszę mannę" a nie "kaszę manną".
Ada-Gaba 24.12.2013 07:04
wygląda pysznie
iknkirke 07.08.2012 10:08
pyszny
Andysz 22.07.2012 08:54
rewelacja!!!!!!!;)
motylwe 29.06.2012 12:59
na pewno smaczny
ziutula
ziutula 29.06.2012 12:23
z płatkami jest smacznie lekko chrupiący
stokrotka 29.06.2012 11:38
pyszności
Michaś 29.06.2012 11:19
pysznie wyglada :) zjedlbym chetnie ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak